Las magdalenas favoritas de Miranda Kerr para hornear

La top model Miranda Kerr es súper delgada y presta gran atención a lo que come. Pero una cosa la debilita ... las magdalenas de manzana y plátano. Te diré la receta favorita (saludable) definitiva de Australia.

En una entrevista con la revista de moda "Grazia", ​​Miranda Kerr admitió que no puede resistir el olor a magdalenas recién horneadas. Los pastelitos eran su especialidad absoluta y ella siempre los hornea para su hijo Flynn.

En una entrevista con la revista de moda "Grazia", ​​Miranda Kerr reveló que no puede resistir el olor a magdalenas recién horneadas. Los pastelitos eran su especialidad absoluta y ella siempre los hornea para su hijo Flynn. Pero, por supuesto, la top model presta mucha atención a los ingredientes. Avena, sol de coco, semillas de chía, manzana, plátanos. Solo los ingredientes saludables vienen en Mirandas Kerrs Muffins. Es importante para los 31 años que los mini pasteles sean bajos en gluten. Bueno, ¿te gustan las magdalenas modelo saludables? ¡Aquí tengo la receta para ti!

Ingredientes para 18 magdalenas :

  • 2 tazas de avena (tierna)
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • ? Tsp bicarbonato de sodio
  • 1? Cucharadita de canela
  • ? Taza de miel
  • 2 cucharaditas de semillas de chía
  • ? Taza de yogur de cabra
  • ? Taza de jugo de manzana
  • 2 huevos, ligeramente agrietados
  • 1 clara de huevo
  • 4 cucharaditas de sol de coco
  • ? Tsp extracto de vainilla
  • 2 manzanas grandes verdes orgánicas (ralladas)
  • 2 plátanos maduros (triturados)
  • ? Taza de nueces picadas

Como funciona

  1. Precaliente el horno a 180 grados.
  2. Muela finamente la avena en una licuadora hasta que tenga una consistencia parecida a la harina. Luego agregue las nueces, continúe moliendo.
  3. Luego mezcle la avena molida y las nueces con bicarbonato de sodio, bicarbonato de sodio y semillas de chía en un tazón grande.
  4. En un tazón más pequeño, bata ligeramente los huevos y la clara de huevo y agregue el yogur y el jugo de manzana.
  5. Caliente con cuidado el sol de coco, la canela, el extracto de vainilla y la miel en una cacerola pequeña hasta que la mezcla tenga una consistencia similar a la de un jarabe. Luego mezcle con la masa de huevo y agregue todo a la mezcla de avena en el tazón grande. Cuidadosamente doble la manzana y el plátano.
  6. Extienda la masa de manera uniforme sobre 18 moldes para muffins.
  7. Hornee las magdalenas durante aproximadamente 40 minutos y haga una muestra de palo antes de sacarlas del horno.
  8. Deje que los mini pasteles se enfríen durante al menos 15 minutos y espolvoree con canela antes de comerlos.

(Chil)

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