Tortuga con manzana envuelta en tocino

ingredientes

para 4 porciones


8 salchichas pequeñas
2 cucharadas de aceite vegetal
2 manzanas
8 rebanadas de tocino para el desayuno
2 cucharadas de mantequilla

pasos de preparación

1. Precaliente el horno a aproximadamente 200 ° C de aire caliente.

2. Saltee las salchichas en una sartén con 1-2 cucharadas de aceite vegetal durante aproximadamente 5 minutos.

3. Mientras tanto, lave, descortece y triture la manzana. Reduzca a la mitad las salchichas y envuélvalas con un cuarto de manzana en una rebanada de tocino. Cepille un molde del horno con mantequilla, coloque los paquetes de manzana y salchichas con la manzana hacia abajo y hornee en el horno durante unos 10 minutos.

4. Sirva el bocadillo de salchicha rústico en una tabla de madera. Palitos con pan blanco.

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